อุโมงค์พาสเจอร์ไรซ์, เจ้าหน้าที่รักษาความปลอดภัยของอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม การควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำและการฆ่าเชื้อที่มีประสิทธิภาพช่วยให้มั่นใจได้ว่าเครื่องดื่มทุกขวดสามารถบริโภคได้อย่างอุ่นใจ เทคโนโลยีขั้นสูงและคุณภาพการปกป้องประสิทธิภาพที่มั่นคง

อุโมงค์พาสเจอร์ไรซ์มีส่วนประกอบอะไรบ้าง

มีความจำเป็นอย่างยิ่งในฐานะอุปกรณ์ฆ่าเชื้อขั้นที่สองของสายการผลิตแบบอัตโนมัติ โดยสามารถให้ความร้อน ฆ่าเชื้อ รักษาอุณหภูมิหรือผลิตภัณฑ์ให้เย็น ตามความต้องการของลูกค้าสำหรับผลิตภัณฑ์ต่างๆ ได้ ตามข้อกำหนดของกระบวนการที่แตกต่างกัน นอกจากนี้ยังสามารถดำเนินการออกแบบกระบวนการที่แตกต่างกัน ตอบสนองความต้องการของกระบวนการ และกำหนดค่าระบบควบคุมอัตโนมัติที่มีความแม่นยำสูงที่สอดคล้องกัน ตามความต้องการของลูกค้า โดยปกติจะรวมถึง:

1. ตัวหลัก:ตัวเครื่องหลักประกอบด้วยแผ่นเหล็ก ท่อสี่เหลี่ยม และท่อกลม ใช้วัสดุสแตนเลส 304 ซึ่งทนทานต่ออุณหภูมิและการกัดกร่อนสูง

2. มอเตอร์ไฟฟ้า:มอเตอร์แบบปรับความเร็วได้พร้อมฝาครอบกันน้ำเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำที่เกิดขึ้นระหว่างการฉีดพ่นเข้าสู่มอเตอร์

3. ปั๊ม:ปั๊มหมุนเวียนและปั๊มน้ำร้อน

4. วาล์ว:บอลวาล์ว、วาล์วไดอะแฟรมไอน้ำ、วาล์วนิวเมติก

5. ชิ้นส่วนไฟฟ้า:ความต้านทานความร้อน (ซีลโลหะ)、หน้าจอสัมผัส、PLC、ตัวควบคุมอุณหภูมิ、ตู้ไฟฟ้า

6. เครื่องประดับ:ท่อระบายน้ำ、หัวฉีดสเปรย์、ฐานลูกปืน、แกน、ขารองรับ

7. อุปกรณ์ท่อ:สแตนเลสเกรดอาหาร

8. แผ่นแลกเปลี่ยนความร้อน

อุโมงค์พาสเจอร์ไรซ์ทำงานอย่างไร

สายพานลำเลียงจะลำเลียงอาหารเข้าไปในอุโมงค์ โดยจะผ่านระบบสเปรย์ในโซนอุณหภูมิที่แตกต่างกัน และผ่านขั้นตอนสำคัญสองขั้นตอน: การฆ่าเชื้อและการทำความเย็น ในระหว่างขั้นตอนการฆ่าเชื้อ อาหารจะถูกพ่นด้วยน้ำที่อุณหภูมิที่กำหนดเพื่อฆ่าเชื้อแบคทีเรียและจุลินทรีย์บนพื้นผิว ในขั้นตอนการทำความเย็น อาหารจะค่อยๆ ทำให้เย็นลงโดยการพ่นน้ำที่อุณหภูมิต่ำลง เพื่อให้ได้มาตรฐานการบริโภคที่ปลอดภัย

ข้อได้เปรียบ

1. ชั้นวางอุปกรณ์ทำจากสแตนเลสทั้งหมด โดยมีโครงสร้างโดยรวมที่กะทัดรัดและรูปลักษณ์ที่สวยงามและถูกสุขลักษณะ

2. แผ่นโซ่สายพานตาข่ายสแตนเลสคุณภาพสูง สามารถทำงานได้ในระยะยาวที่อุณหภูมิสูง 100 ℃;

3. หัวฉีดมุมกว้างทรงกรวยแข็งพร้อมการกระจายการไหลที่สม่ำเสมอและเสถียรและสนามอุณหภูมิคงที่

4. การใช้เทคโนโลยีการนำพลังงานและความร้อนกลับมาใช้ใหม่อย่างครอบคลุมเพื่อการอนุรักษ์พลังงานและการปกป้องสิ่งแวดล้อม

5. เซ็นเซอร์อุณหภูมิ Pt100 มีความแม่นยำในการวัดสูงถึง ± 0.5 ℃;

6. การผสมผสานหลายกระบวนการ กระบวนการที่สมเหตุสมผล สามารถจัดการวัสดุได้หลายชนิด

7. อุณหภูมิในการฆ่าเชื้อจะถูกควบคุมโดยหน้าจอสัมผัส PLC ที่ผลิตโดย Siemens AG ในประเทศเยอรมนี การควบคุมความถี่ตัวแปรเวลาการประมวลผลทั้งหมดปรับได้ตามกระบวนการผลิต

8. กำหนดค่ากลไกการป้อนและการขนถ่ายอัตโนมัติสำหรับวัสดุบรรจุภัณฑ์ที่ไม่ใช่ทรงกลม เช่น ขวด PP, ถุงพลาสติก, กล่องกระดาษหลังคา, ขวดแก้ว, กล่องกระป๋อง ฯลฯ และเชื่อมต่อพวกมันกับสายการผลิตสายพานลำเลียงอัตโนมัติได้อย่างราบรื่น เส้นทั้งหมดเรียบเนียนขึ้น

9. เราสามารถให้บริการทดสอบการกระจายความร้อนแก่ผู้ใช้ โดยใช้ระบบผู้เชี่ยวชาญในการตรวจสอบการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิตลอดกระบวนการผลิตทางออนไลน์

ผลิตภัณฑ์ที่ใช้งานได้

• เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และน้ำอัดลม

• น้ำผลไม้

• ไอโซโทนิก/เครื่องดื่มเกลือแร่

• เครื่องดื่มให้พลังงาน

• ชาเย็น

• เบียร์