สถานะห้องว่าง: | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
จำนวน: | |||||||||
ขอบเขตการใช้งาน:
| |||||||||
รายละเอียดสินค้า
ที่ โรตารีโต้กลับ หม้อนึ่งความดันเป็นอุปกรณ์ที่ใช้ในการฆ่าเชื้ออาหารด้วยการหมุน เพื่อให้มั่นใจได้ถึงความร้อนและความเย็นที่สม่ำเสมอในระหว่างกระบวนการ การออกแบบนี้ช่วยเพิ่มการถ่ายเทความร้อนแบบพาความร้อน เร่งการฆ่าเชื้อ และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการแปรรูปอาหารกึ่งแข็งที่มีความหนืดสูงซึ่งอาจให้ความร้อนสม่ำเสมอในอุปกรณ์ฆ่าเชื้อแบบดั้งเดิมได้ยาก
เมื่อใช้การหมุน อาหารจะกระจายอย่างสม่ำเสมอตลอดกระบวนการฆ่าเชื้อ หลีกเลี่ยงปัญหาความร้อนสูงเกินไปหรือความร้อนไม่เพียงพอ ทำให้มั่นใจได้ถึงการฆ่าเชื้ออย่างทั่วถึงและมีประสิทธิภาพ การออกแบบนี้ช่วยลดระยะเวลาในการแปรรูปอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ เพิ่มประสิทธิภาพและคุณภาพในการฆ่าเชื้อ ทำให้เป็นเครื่องมือทางเทคโนโลยีที่สำคัญในด้านการแปรรูปอาหาร
ข้อมูลจำเพาะ | ขนาดจานอาหาร (มม.) | ขนาดตะกร้าใส่อาหาร (มม.) | พลัง (กิโลวัตต์) | ปริมาณ (ลบ.ม.) | พื้นที่ครอบคลุม (มม.) |
DN1200x3600 | 1093x688x590 | 1055x650x590 | 13 | 4.46 | 5200x2100x3800/2600 |
DN1400x4200 | 990x840x725 | 965x825x725 | 13 | 7.23 | 6000x2100x4200/2900 |
DN1500x4500 | 990×880x754 | 962x853x754 | 28.2 | 10.02 | 6500x2600x4400/3200 |
แพ็คเกจประเภทการใช้งาน
กระป๋องดีบุก
อาหารกึ่งแข็ง